食（shí）堂承包食品安全检测保障

2024-04-04 21:50 1323

来源（yuán）：北京京（jīng）朝轩餐饮（yǐn）管理（lǐ）有限公司

食品安全无小事，京（jīng）朝轩每个食堂承（chéng）包（bāo）项目（mù）都设置食品安全管理机（jī）构，由食堂各（gè）负责人组成。机构（gòu）定期召（zhào）开会议（yì），分析食品安（ān）全（quán）状况，研究改进（jìn）措施，确保（bǎo）政（zhèng）策（cè）落地；同时，对食堂日常管理与操作进行监督，发（fā）现问（wèn）题及时纠正；定期组织对（duì）食品、餐具（jù）等（děng）进行检测，确（què）保合格后才可（kě）使用。食品安（ān）全（quán）管理机（jī）构（gòu）必将尽最大努力，切实维护（hù）广大师生的美（měi）食与健（jiàn）康。